Dieta sokowa przepisy

Dieta sokowa przepisy należy do grupy diet oczyszczających organizm, a przy okazji odchudzających. Stosuje się ją w krótkich okresach czasu, jako kilkudniową zaledwie detoksykację organizmu. Polega na codziennym piciu wyłącznie soków świeżo wyciskanych, warzywnych i owocowych. Tego rodzaju dieta może być stosowana nie dłużej niż jeden tydzień. Dieta sokowa pozwala na szybką utratę masy ciała, jednak jest to efekt krótkotrwały.Przede wszystkim oczyszcza organizm z toksyn i pozwala nabrać świeżej energii do dalszego funkcjonowania. 

Dieta sokowa – na czym polega? 

W trakcie stosowania diety sokowej w jadłospisie powinny dominować głównie soki ze świeżych warzyw, przede wszystkim zielonych oraz liściastych. Warzywa zawierają zdecydowanie mniej cukru niż owoce, które w każdej diecie powinny być ograniczane. Podczas całego okresu diety powinno się zrezygnować z kawy, czarnej herbaty, cukru i alkoholu. Natomiast jako uzupełnienie diety zaleca się picie ziołowych herbat, w tym herbaty zielonej o właściwościach detoksykacyjnych. Dieta sokowa tygodniowa jest dużym wyzwaniem, dlatego warto sprawdzić reakcję organizmu np. podczas wersji weekendowej diety. 

Dieta sokowa przepisy

Podczas każdego dnia diety powinno się pić niesłodzone soki 5 x dziennie, a dzień zaczynać od wypicia szklanki wody mineralnej lub przegotowanej z dodatkiem soku z cytryny. Najczęściej sok śniadaniowy przygotowuje się z owoców, by kolejne już stanowiły mieszankę różnych warzyw. Soki warzywne są mniej kaloryczne z uwagi na niższą zawartość cukru. Do każdego soku można dodać ziół, warto wzbogacać je też o przyprawy. Po zakończeniu diety należy powracać do normalnego rytmu odżywiania bardzo powoli planując najpierw posiłki lekkostrawne. 

Kilka przykładów koktajli 

Dieta sokowa przepisy to kilka najczęściej stosowanych składników zielonego koktajlu: 

  • ½ ogórka zielonego
  • 2 jabłka
  • 1 garść świeżego szpinaku
  • 1 łodyga selera naciowego
  • woda mineralna niegazowana lub woda przegotowana
  • garść ziół

Wszystkie składniki należy zblendować i pić powoli, małymi łyczkami. 

Koktajl wzmacniający: 

  • 1 garść szpinaku
  • 2 jabłka
  • sok wyciśnięty z limonki lub cytryny
  • kilka plasterków zielonego ogórka
  • ¼ świeżego ananasa
  • ¼ avokado
  • woda mineralna lub woda przegotowana

Koktajl o właściwościach odżywczych, poprawiający wygląd skóry:

  • 1 szklanka jagód, mogą być mrożone
  • 2 garści jarmużu
  • 1 jabłko
  • 1 zielony ogórek
  • ½ bulwy kopru włoskiego
  • garść mięty
  • sok wyciśnięty z 1 cytryny
  • woda kokosowa lub zwykła

Koktajl odżywczy, o właściwościach antyoksydacyjnych: 

  • 2 jabłka
  • 2 marchewki
  • kawałek imbiru
  • plaster cytryny bez skórki

Wszystkie koktajle należy przygotowywać bezpośrednio przed spożyciem. 

Dieta odchudzająca smaczna i niskokaloryczna

Dieta odchudzająca to termin przewijający się nieustannie przez wszystkie wyszukiwarki internetowe. Ilość poszukiwań wyznacza ilość rozczarowań, gdy kolejna dieta bardziej lub mniej drakońska nie działa i poszukujemy kolejnej zapominając, że każda z diet wymaga bardzo długiego czasu ponieważ proces chudnięcia jest tylko jednym z jej etapów. 

Dieta odchudzająca – etap pierwszy

Pierwszy etapem każdej diety odchudzającej powinno być przygotowanie organizmu. Najlepiej zrobić to poprzez oczyszczenie organizmu choćby wprowadzając co 3-4 dni jeden dzień, w którym spożywa się wyłącznie płyny. Mogą to być zupy, soki czy inne napoje, pozbawione jednak cukru. Metoda ta powoduje, że żołądek powoli przyzwyczaja się to potraw lekkostrawnych a cały organizm otrzymuje informację, że mu to wystarcza. Po ok. 2 tygodniach od momentu rozpoczęcia diety odchudzającej powoli zaczyna zmniejszać się ilość tkanki tłuszczowej. nawet jeżeli nie widać tego jeszcze gołym okiem, proces już się rozpoczął. 

Każda dieta odchudzająca wymaga cierpliwości 

Podczas diety odchudzającej najważniejsze to uświadomienie sobie wieloetapowości procesu odchudzania. Jeżeli zaakceptujemy ten fakt, znajdziemy w sobie wystarczające pokłady cierpliwości do kontynuowania diety. Wbrew pozorom w diecie odchudzającej wcale nie chodzi o to, żeby szybko zrzucić zbędne kilogramy. Celem każdej diety jest zmiana nawyków odżywiania i dostosowania codziennego odżywiania do metabolizmu swojego ciała. To dlatego nie ma większego sensu stosowanie diet działających bardzo szybko i obiecujących zrzucenie mnóstwa kilogramów w okresie jednego miesiąca. Będą one nieskuteczne, ponieważ organizm nie zdąży się przyzwyczaić do tak dalekoidących zmian. Organizm człowieka to ogromnie skomplikowana fabryka, a każda z jej linii produkcyjnych wymaga innych warunków i zróżnicowanego czasu. Dlatego najkorzystniej jest tracić ok. 0,5 – 1 kg tygodniowo. Jeżeli naszym celem jest schudnięcie 10 kg powinno to potrwać od 2,5 do 3 miesięcy. Tyle samo będzie wymagał trzeci etap diety, powolne wychodzenie z niej, czyli zaabsorbowanie najlepszych elementów diety i wzbogacenie jej o składniki, które zabezpieczą organizm przed powtórnym przytyciem. 

Dieta odchudzająca idealna

Nie ma diety odchudzającej idealnej, takiej, która będzie odpowiadała każdemu i będzie skuteczna dla każdego, chociaż są zalecenia dietetyczne, która mają u każdego 100% skuteczność. Należą do nich eliminacja cukru, tłuszczu, nadmiaru soli czy wysokoprzetworzonych potraw. Jakakolwiek dieta, aby odniosła skutek musi być smaczna, urozmaicona i niskokaloryczna. To z pewnością wystarczy każdemu organizmowi. 

Dieta odchudzająca

Podstawa odchudzania

Pierwszą i najważniejszą rzeczą w diecie na odchudzanie jest to, aby spożywać mniej kalorii niż potrzebuje tego nasz organizm. Istnieje wiele stron, na których możemy obliczyć swoje zapotrzebowanie kaloryczne, a następnie wystarczy już tylko sprawdzać ile mają spożywane przez nas produkty i utrzymywać deficyt kaloryczny rzędu 200 lub 300 kalorii dziennie. Bardzo ważną rzeczą w diecie odchudzającej jest to, aby zawsze dostarczać organizmowi wszystkich mikroelementów i witamin. Najlepsza dieta to dieta zbilansowana, która zawiera w sobie wszystkie składniki odżywcze, a w każdym posiłku dostarcza węglowodanów, protein i tłuszczy. Zaleca się aby podczas diety spożywać pięć małych posiłków w regularnych odstępach czasowych i nigdy nie pomijać śniadania. Kolejną istotną rzeczą jest to, aby nie podjadać – najlepiej usunąć z domu źródła wszystkich pokus (chipsy, batoniki i czekolady). W czasie diety warto uzbroić się w cierpliwość, zawsze łatwiej będzie małymi krokami dojść do celu niż nałożyć na siebie zbyt wiele ograniczeń i poddać się po kilku dniach. Bardzo częstym błędem w diecie jest spożywanie dużej ilości kalorii w formie płynnej, wypijanie dużej ilości wód smakowych czy soków (choć soki są zdrowe to mają w sobie masę kalorii), najłatwiej wyrobić w sobie nawyk picia herbaty czy czarnej kawy i wody. 

Produkty zalecane na diecie

Z całą pewnością nie można stwierdzić, że istnieją jakieś cudowne produkty, które w szybkim czasie pozwolą nam schudnąć, ale spożywanie dużej ilości owoców i warzyw na pewno nam w tym pomoże. Gdy mamy ochotę zjeść czekoladę czy żelki warto sięgnąć po truskawki czy maliny, które cechują się małą zawartością kalorii, a dużą zawartością wody. Inną smaczną przekąską mogą być warzywa pokrojone w słupki (marchewka, seler, papryka) z hummusem. W każdym posiłku powinny się znaleźć różne źródła białka, mogą to być:

  • jogurty naturalne, skyry, twaróg, serki wiejskie
  • pierś z kurczaka, indyka, krewetki
  • fasola, ciecierzyca, soczewica
  • jajka

I choć ma być to dieta na odchudzanie nie można zapominać tłuszczach – w tym wypadku można sięgnąć po awokado, różnego rodzaju orzechy (z umiarem! Są bardzo zdrowe, ale niestety kaloryczne), oliwę z oliwek czy olej kokosowy. Organizm potrzebuje też źródeł węglowodanów i tutaj warto sięgnąć po pieczywo żytnie, pełnoziarniste makarony, przeróżne kasze. Zamiast dużej ilości soli wykorzystać można świeże zioła i aromatyczne przyprawy. Dieta, czyli sposób odżywiania, powinna przede wszystkim odżywiać organizm, ale też być smaczna, dlatego warto eksperymentować i urozmaicać posiłki, zamiast smażenia można wybrać pieczenie lub gotowanie na parze – jedzenie będzie tak samo smaczne, a pozbawione dużej ilości kalorii pochodzących na przykład ze smażenia w głębokim oleju, zachowa również znacznie więcej wartości odżywczych.